Le patron de Palù est saint Zénon, fêté autour du 21 mai avec la Sagra di San Zenone ; l'église de San Zenone lui est dédiée.
Le culte de saint Zénon, patron de la commune et titulaire de l'église du village, est le signe du lien que certains centres de la province de Vérone ont eu avec la ville à travers les abbayes ; le mardi gras a lieu le défilé de carnaval et sur le territoire se trouve la Villa Maffei Rizzardi.
