Ce bourg s'appelait Porcile, porcherie, et il lui a fallu trois siècles pour se débarrasser du nom. Le nom venait de la route: la voie impériale qui passait là était la Berengaria, construite au dixième siècle par le roi Bérenger Ier, mais les gens l'appelaient la Porcilana parce qu'elle traversait la commune de Porcile. Le 13 janvier 1547 les familles aisées du lieu adressèrent une requête au Conseil des Douze de Vérone pour changer le nom en Belfior, qui était le nom d'une contrada; la demande ne fut accueillie qu'à moitié, car à côté de Belfior devait rester la mention «di Porcile». Il fallut la réforme administrative de Napoléon, qui découpa le territoire en départements, pour que le bourg devienne Belfiore d'Adige et se défasse de Porcile; et le nom actuel n'est officiel que depuis le décret royal du 11 août 1867, signé par Victor-Emmanuel II après la délibération du conseil municipal de Belfiore di Porcile.
Le palais Moneta, construit en 1563 et loué par Giorgio Vasari, a un escalier qui ne servait pas aux personnes: il est hélicoïdal, fait de briques posées sur chant et en arête de poisson, et on l'appelle l'escalier des mulets, parce qu'il servait à faire monter les mulets jusqu'aux greniers avec les fruits des champs. Hors du bourg, au milieu de la campagne, se dresse le sanctuaire de la Madonna della Strà, qui remonte à 1143, et des oratoires dispersés dédiés à la Vierge ou à des saints mineurs. Jusqu'au milieu du vingtième siècle une grande partie du territoire communal était occupée par le marais de la Zerpa, entre l'Adige et l'Alpone, ensuite asséché; aujourd'hui ces champs font des pommes, et la pomme Decio de Belfiore est un presidio Slow Food avec sa fête le premier dimanche d'octobre.