Il patrono di San Vincenzo Valle Roveto è san Vincenzo di Saragozza, festeggiato il 22 gennaio.
A novembre si tiene Frantoi Aperti, evento enogastronomico dedicato alla valorizzazione degli olii extravergine di oliva del territorio, tra cui la varietà Alvia. Il paese conserva il Castello Piccolomini, il Santuario della Madonna delle Grazie e il Museo di Fotografia Ennio Iacobucci.