Le saint patron de San Vincenzo Valle Roveto est saint Vincent de Saragosse, fêté le 22 janvier.
En novembre a lieu Frantoi Aperti (moulins à huile ouverts), un événement œno-gastronomique dédié à la mise en valeur des huiles d'olive extra vierges du territoire, dont la variété Alvia. Le village conserve le Castello Piccolomini, le sanctuaire de la Madonna delle Grazie et le musée de la photographie Ennio Iacobucci.
