Il nome è una cappella: dal tardo latino cappella nel senso di luogo coperto, edicola. Il paese è recente e nasce dal basso: nel Seicento era un agglomerato di case contadine dipendente dall'università di Moscufo, uno dei tanti insediamenti creatisi con l'arrivo di popolazioni balcaniche, gli Schiavoni, che si stabilirono in diverse campagne abruzzesi. Dal 1811 fu contrada di Montesilvano; ottenne il comune nel 1904 col nome di Cappelle, e nel 1912 vi aggiunse il fiume, diventando Cappelle sul Tavo.
Le due strade principali che attraversano il paese hanno avuto una vita rumorosa: facevano parte del circuito di Pescara, il cui tracciato passava dentro il centro abitato, e su di esse dal 1924 al 1961 si è corsa la Coppa Acerbo. Fra le due guerre e fino agli anni Sessanta il paese ebbe anche la ferrovia Pescara-Penne, con due stazioni poi diventate case private; il tracciato si legge ancora nella campagna, e ci si progetta una pista ciclabile. Dal 1976, ogni Ferragosto, le contrade si sfidano nel Palio delle pupe, con figure di cartapesta.
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📅 Ogni anno, il 17 maggio; il Palio delle pupe dal 1976, a Ferragosto
Cappelle sul Tavo festeggia san Pasquale Baylon il 17 maggio. A Ferragosto, dal 1976, si tiene il Palio delle pupe, competizione tra le contrade con pupe di cartapesta.
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Fuori da Cappelle sul Tavo, ma a portata di gita.
