Pizza Napoletana
Pasta stesa a mano, pomodoro, mozzarella e basilico cotti in meno di un minuto nel forno a legna: la pizza napoletana è arte riconosciuta dall'Unesco.
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I piatti tipici di Ogliastro Cilento
Le specialità da assaggiare qui, con la loro storia.
Caprese
Pomodoro, mozzarella e basilico a fette, i tre colori della bandiera: la caprese prende il nome da Capri, ma nessun documento ne fissa la data di nascita.
Leggi la scheda →I prodotti tipici di Ogliastro Cilento
Quello che qui si coltiva, si alleva e si stagiona: DOP, IGP e prodotti tradizionali.
Carciofo di Paestum
Capolino tondo e grosso, tipo Romanesco: il carciofo di Paestum, coltivato nella piana del Sele dagli anni Venti del Novecento, è IGP dal 2004.
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Tour gastronomici
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Nei dintorni di Ogliastro Cilento
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