Il patrono di Paluzza è san Daniele profeta, festeggiato il 5 agosto con solenni celebrazioni religiose, in contemporanea con l'annuale Sagra dei Cjarsons, dedicata ai tipici ravioli friulani.
Il paese conserva l'Epigrafe di Respectus, di epoca romana, la Celletta votiva 1915-1918 e il Museo della Grande Guerra, che ricordano la storia del fronte carnico, oltre alla Chiesa di Santa Maria, alla Chiesa del Santissimo Crocifisso e alla Torre Moscarda.
