La comunità di Cineto Romano celebra la festa dei patroni sant'Agata il 5 febbraio e san Giovanni Battista il 29 agosto; il 16 agosto si festeggia san Rocco, e sono più recenti le celebrazioni abbinate a quelle patronali, santa Dorotea il 6 febbraio e la Madonna del Carmine il 30 agosto.
Dal 1787 è attestato l'uso di indire un'offerta pubblica per designare un «signore» della festa, il «festarolo», che aveva diritto a tenere in casa per un anno la statuetta della santa, a portarla in processione e a organizzare i festeggiamenti dell'anno successivo.
