Il patrono di Palombara Sabina è san Biagio, festeggiato il 3 febbraio nella Chiesa di San Biagio.
Durante la festa patronale, alle famiglie che ne hanno fatto richiesta viene assegnata una piccola statua del santo, detta «mazzetta», che l'ospiterà nella propria casa fino all'anno successivo. Si celebra inoltre la Festa di Sant'Antonio Abate, durante la quale si svolge una processione e la benedizione dei trattori, un tempo riservata agli animali. Il paese conserva l'Abbazia di San Giovanni in Argentella e il Castello Savelli Torlonia.
