Il patrono di Gambolò è san Getulio, festeggiato la quarta domenica di ottobre.
Durante il mese di settembre si tiene il Palio delle Contrade di Gambolò, dedicato proprio al santo patrono. Nei primi anni del Seicento, per volontà degli amministratori della Chiesa di Sant'Eusebio, l'antico tabernacolo fu sostituito da una chiesa, alla cui costruzione contribuì anche il Comune. Il paese conserva anche la Chiesa dei Santi Gaudenzio ed Eusebio e il Castello di Gambolò.