Il patrono di Pietracatella è san Donato, la cui festa si festeggia il 7 agosto.
Il paese era un tempo sovrastato da un imponente castello, di cui ora non restano che poche tracce; il complesso architettonico più importante e più prossimo ad esso è la chiesa di San Giacomo Apostolo il Maggiore, con annessa una cripta dedicata a santa Margherita, risalente all'XI secolo. Le due feste principali del paese sono proprio quella del patrono san Donato e quella della Madonna di Costantinopoli, detta anche Madonna della ricotta, che si celebra il primo martedì dopo Pentecoste nella chiesa a lei dedicata: il paese festeggia inoltre sant'Antonio di Padova il 13 giugno.
