I signori di Baldissero erano un ramo dei Summaripa di Sommariva Perno; verso la fine del XVI secolo, per i legami con la famosa famiglia romana, presero il nome di Colonna, e Colonna si chiama il castello del paese, citato già nel 1268. Dentro restano le pareti affrescate della cappella gotica, fuori un tratto di cinta con la torre detta dei Coltelli.
La parrocchia più antica non stava in paese ma alle rocche, in mezzo alle vigne: la chiesa di Sant'Antonino, fondata alla fine dell'VIII secolo nell'insediamento dei Franchi, dove prima stavano i Longobardi; ancora nel 1837 vi si diceva messa un giorno all'anno. Le rocche sono i dirupi chiari che tagliano il Roero.
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Fuori da Baldissero d'Alba, ma a portata di gita.