La patrona di Crispiano è santa Maria della Neve, festeggiata il 5 agosto.
In passato, nella seconda decade di luglio, si teneva il Carnevale Estivo del Brigantino, chiamato anche «Carnevale del Fegatino»: una sagra di prodotti tipici con sfilate di carri allegorici e gruppi mascherati, oggi caduta in disuso. Il 14 novembre 1919 Crispiano ottenne l'autonomia comunale, con distacco dal Comune di Taranto, di cui ha festeggiato il centenario nel 2019. Il paese conserva la Torre di Cacace e la Masseria Lupoli.
