Il patrono di Milis è san Sebastiano, festeggiato il 20 gennaio, a cui è dedicata la Chiesa di San Sebastiano.
La domenica successiva al 19 marzo, festa di san Giuseppe, si tiene la «sagra dei Ceci», antica sagra con degustazione di ceci cotti con il finocchietto selvatico; il 23 aprile, per San Giorgio, si accendono falò e sfila una processione con numerosi cavalli e musica.
