Pastrengo

Provincia: Verona · Regione: Veneto · Abitanti: 2.893 · CAP: 37010

Il 30 aprile del 1848 qui si combatté una battaglia, e la si ricorda per una cosa sola: la carica di tre squadroni di carabinieri reali, ai quali quel giorno era stata affidata la protezione del re Carlo Alberto. Il re si era spinto sul campo con una dozzina di loro come scorta, e nei pressi di monte Valena si trovò all'improvviso sotto il fuoco austriaco. La carica che ne seguì risolse la battaglia: i reparti sabaudi, impantanati in un terreno paludoso e fermati dalla resistenza nemica, furono galvanizzati dalla vista di quasi trecento cavalieri che partivano al galoppo con le sciabole sguainate. È rimasta la memoria fondativa dell'Arma, e nello stemma del comune ci sono due spade incrociate a ricordarla, e una stella per il valore dimostrato.

Lo stesso stemma racconta anche il resto. I tre colli stanno per Pastrengo, Pol e Piovezzano, i tre territori uniti nel 1818 a formare il comune; e sul colle di mezzo c'è un pastore, perché il nome è longobardo, Pastrengum, luogo di prati e di pascoli. Dall'alto medioevo questa terra fu proprietà del monastero di San Zeno di Verona, e conservò diritti e privilegi feudali fino al 1797, quando cadde la Serenissima. Poi gli austriaci tornarono a combatterci, e a metà Ottocento fecero costruire su queste colline quattro forti, attrezzati abbastanza da reggere un lungo impiego; restarono in servizio fino ai primi del Novecento. Il comune misura nove chilometri quadrati, fra i più piccoli della provincia, e nel 2011 ha ricevuto il titolo di città.

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Pastrengo festeggia san Gaetano Thiene il 7 agosto. Il paese conserva quattro forti ottocenteschi: Piovezzano, Monte Folaga, Poggio Croce e Poggio Pol.

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Otto punte, zucchero a velo come neve su una montagna: il pandoro nasce a Verona nel 1894, brevettato da Domenico Melegatti.

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