Schutzpatron von Oria ist der heilige Barsanuphius, gefeiert am 30. August.
Die Stadt ist bekannt für das Torneo dei Rioni, auch Palio di Oria genannt, das im Sommer an die Zeit erinnert, als die Stadt, 1062 von Robert Guiskard erobert, 1190 von Tankred von Lecce zu Lehen vergeben wurde. Die Palii vergangener Ausgaben werden in einer alten, nicht mehr für den Gottesdienst genutzten Kirche ausgestellt, die heute als Auditorium und Ausstellungsraum dient. Das Gemeindegebiet bewahrt zudem die Staufer-Burg und die Kathedralbasilika Mariä Himmelfahrt.
