Vor den Häusern kamen die Höhlen: Die Bauern dieser Gegend lebten in den Sandstein gegraben — einige sieht man noch im Bezirk Salerna — und erst um 1500 begannen sie, auf dem Land zu bauen, das ihnen gehörte.
Herausgekommen ist ein Ort aus Weilern, jeder nach der ersten Familie benannt, die sich dort niederliess; der älteste ist Guarraia. Die Mutterkirche wurde 1790 neu gebaut, die Steine von Ochsen geschleift, die grosse Glocke auf Schultern aus Villalba hergetragen; über dem Altar steht: «Ich werde diesem Volk Gnade geben». Bis 1820 war Bompietro ein Weiler von Petralia Soprana. Es sind 1.474 Einwohner.
Sfincione · Arancina · Pasta alla Norma
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Nächster Termin: Die Muttergottes der Gnaden, Patronin eines aus in Sandstein gehauenen Höhlen entstandenen Ortes, Mittwoch, 25. August
Nächster Flughafen: Catania Fontanarossa, 91 km entfernt
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📅 Jedes Jahr am 25. und 26. August, mit vorausgehender traditioneller Fünfzehn-Tage-Novene
Bompietro feiert am 25. und 26. August die Muttergottes der Gnaden, deren Statue fünfzehn Tage lang von Haus zu Haus getragen wird; der Ort entstand, als die spanische Familie Ferrandina ein Lehen von in Fels gehauenen Höhlen bewohnenden Bauern urbar machen ließ.
Hoher, weicher Brotteig, Tomate, Zwiebel, Sardellen, Oregano und Caciocavallo: der sfincione ist Palermos Focaccia, in Quadrate geschnitten.
Mehr lesen →Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste. In Palermo rund und weiblich, in Catania spitz und «arancino»: der Streit ist ernst.
Mehr lesen →Luftlinie vom Ortskern. Tippe auf einen Punkt, um die Seite zu öffnen.
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Außerhalb von Bompietro, aber als Ausflug gut erreichbar.
