Isnello

Provinz: Palermo · Region: Sizilien · Einwohner: 1.598 · PLZ: 90010

Am 14. April 1788 gingen die Leute von Isnello zum Notar und kauften ihren Ort zurück: Der Grafen und ihres Rechts, Gesetze zu erlassen, überdrüssig, zahlten sie und lösten die Lehnsbindung mit eigener Hand. Die Grafschaft war 1625 durch Privileg Philipps IV. geschaffen worden.

Der Name kommt vom Wasser: vom Bach, der aus den Madonie herabkommt und sich in eine enge Schlucht zwischen Burgfelsen und der Wand der Montagna Grotta Grande zwängt. Darunter ist der Berg voller Höhlen — der Abisso del Vento fällt tief hinab und ist grösstenteils noch unerforscht. Hier wurde 1900 Vincent Impellitteri geboren, der Bürgermeister von New York werden sollte. Es sind 1.598 Einwohner.

🎉 Feste und Sagre in Isnello 1

🍝 Die Küche von Isnello

Alles, was man in Isnello isst →

Streetfood PAT

Sfincione weiche Focaccia mit Tomate, Zwiebel, Sardellen und Caciocavallo

Hoher, weicher Brotteig, Tomate, Zwiebel, Sardellen, Oregano und Caciocavallo: der sfincione ist Palermos Focaccia, in Quadrate geschnitten.

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Streetfood PAT

Arancina frittierte Reiskugel mit Ragù-Füllung

Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste. In Palermo rund und weiblich, in Catania spitz und «arancino»: der Streit ist ernst.

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