Scillato

Scillato entstand rund um seine Mühlen: An Wasser fehlt es hier nicht, und eine Mühle wird schon in einer Urkunde von 1156 erwähnt. Der Ortsname Xillatum erscheint am Ende desselben Jahrhunderts. Die letzte Mühle, der mulino Rasu, hörte in den Sechzigerjahren auf zu mahlen.

Heute werden diese Mühlen hergerichtet, um daraus einen Weg des Wassers zu machen. Der Ort liegt an den ersten westlichen Ausläufern der Madonie, unter dem Monte dei Cervi, und war bis 1961 ein Ortsteil von Collesano. In der Kirche steht eine kleine Madonna della Catena der Gagini-Schule; auf den Feldern wachsen die Aprikose und die blonde Orange, die den Namen des Ortes tragen. Es sind 627 Einwohner.