„Rosa fresca aulentissima“: Das Contrasto von Cielo d’Alcamo zählt zu den Gründungsdokumenten der italienischen Literatur, und diese Stadt zwischen Palermo und Trapani reklamiert ihren Dichter aus dem 13. Jahrhundert voller Stolz für sich. Das Castello dei Conti di Modica, ein viereckiger Bau aus dem 14. Jahrhundert, thront über einem Altstadtkern aus Barockkirchen und arabisch geprägten Innenhöfen.
Der Bianco d’Alcamo DOC aus den Rebhängen, die sich über die Hügel bis nach Segesta erstrecken, gehört zu den historischen Ursprungsbezeichnungen Siziliens. Oberhalb der Stadt liegt der Monte Bonifato mit seinem geschützten Waldgebiet und dem Aussichtspunkt auf den Golfo di Castellammare: Nach einer halben Stunde zu Fuß erklärt sich Westsizilien ganz von selbst.
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