Bistecca alla Fiorentina Rinderstück mit T-Knochen aus Chianina-Rind, blutig auf der Glut gegrillt
Ein Stück mit Knochen aus der Lende des Chianina-Rinds, blutig auf der Glut gegrillt, ganz ohne Würzung: Firenzes Wahrzeichen-Gericht.
Mehr lesen →Über die Landzunge von Piombino verläuft die Grenze zwischen Ligurischem und Tyrrhenischem Meer, und die Provinz Livorno liegt an beiden. Sie ist ein schmaler Küstenstreifen zwischen dem Gebiet von Pisa und dem von Grosseto, dazu die Inseln des Toskanischen Archipels, von Elba bis Capraia. Ihre 19 Gemeinden sind ein junger Zuschnitt: 1861 gab es nur die Stadt und Elba, dann ließ der faschistische Funktionär Costanzo Ciano 1925 die pisanische Maremma und Collesalvetti hinzufügen.
Die Küste heißt Costa degli Etruschi: Am Golf von Baratti ist der Sand silbrig und schwarz vom Eisen, und hinter dem Strand liegt ein archäologischer Park. Portoferraio gehört zu Elba; auf dem Festland Piombino, Castagneto Carducci und San Vincenzo mit seinem Wachturm aus dem 14. Jahrhundert. In Livorno lohnt die Runde durch die Kirchen: der Dom, der Tempel der Niederländisch-Deutschen Kongregation, die armenische Kirche San Gregorio Illuminatore.
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Das Ranking unserer Redaktion: die wichtigsten Orte der Gegend, aus den einzelnen Ortsführern zusammengetragen. Zu den nationalen Bestenlisten →
1 🖼️ Museen Museo archeologico del territorio di Populonia 📍 Piombino Das Museum von Piombino zum antiken Gebiet von Populonia, in der Zitadelle: mit der silbernen Amphore von Baratti.
2 ⛪ Kirchen und Heiligtümer chiesa armena di San Gregorio Illuminatore 📍 Livorno Die barocke Fassade und die Reste der armenischen Kirche in Livorno, Anfang des 18. Jahrhunderts von Foggini entworfen.
3 ⛪ Kirchen und Heiligtümer chiesa di San Ferdinando 📍 Livorno Barocke Kirche in Livorno, 1707 gegründet, bekannt für Giovanni Barattas Skulptur Gli schiavi liberati. Luftlinie vom Ortskern. Tippe auf einen Punkt, um die Seite zu öffnen.
Ein Stück mit Knochen aus der Lende des Chianina-Rinds, blutig auf der Glut gegrillt, ganz ohne Würzung: Firenzes Wahrzeichen-Gericht.
Mehr lesen →Mandeln, kandierte Früchte, Mehl, Honig und Gewürze zu einer flachen Scheibe gepresst: Sienas Panforte hat ein seit 1205 dokumentiertes Rezept.
Mehr lesen →🏘️ Dörfer 10 🏖️ Meer 7 🏛️ UNESCO-Welterbe 7 🍷 Essen & Wein 4 ♨️ Thermen 3 🏝️ Inseln 1
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📅 Jedes Jahr am 25. November
Am 25. November feiert Marciana seine Patronin, die heilige Katharina von Alexandrien, der die Ortskirche geweiht ist.
📅 Jedes Jahr am 4. Dezember
Rio feiert am 4. Dezember die heilige Barbara, Patronin der Bergleute, in einem Ort mit langer Bergbaugeschichte auf Elba.
📅 Jedes Jahr am 6. Dezember
Am 6. Dezember feiert Capraia Isola seinen Patron, den heiligen Nikolaus; die Insel bewahrt das Forte di San Giorgio.
📅 Jedes Jahr am 13. Januar; das Fassrollen-Palio am Ostermontag
Bibbona feiert am 13. Januar den heiligen Bartholomäus. Am Ostermontag finden das Palio delle Botti und die Festa del cedro statt, ein historischer Wettkampf zwischen den Ortsteilen.