Schio

Provinz: Vicenza · Region: Venetien · Einwohner: 39.131 · PLZ: 36015

Schio heißt Eichen: vom mittellateinischen scledum, dem Wald der ischi. Die Eichen sind fort, doch der Berg über der Stadt ist außergewöhnlich geblieben: Der Monte Summano gilt als einzigartiges floristisches Erbe Europas, mit etwa tausend verschiedenen Arten auf einer kleinen Erhebung — mehr als dreißig Prozent der Flora Venetiens, fünfzehn Prozent der italienischen und mehr als sieben Prozent der europäischen. Unten trieb die Stadt ein ganz anderes Gewerbe: Man nannte sie das Manchester Italiens.

Die Lanificio Rossi, 1817 gegründet, wurde unter Alessandro Rossi zum größten Textilunternehmen Italiens, und die Fabbrica Alta von 1862 — eine fünfgeschossige Kathedrale aus Backstein, entworfen vom Belgier Auguste Vivroux — beherrscht noch immer das Stadtbild. Rossi blieb nicht bei den Hallen: Er baute ein Musterarbeiterviertel, den Kindergarten von 1872, den Jacquard-Garten und das Jacquard-Theater, und am Stadtrand steht das Wasserkraftwerk Molino di Poleo von 1889, das älteste Venetiens. Es ist ein Erbe der Industriearchäologie, das man besucht, wie man anderswo Burgen besucht. Der klassizistische Dom steigt über die Freitreppe; die Piccole Dolomiti im Rücken öffnen die Wege und die Straße der zweiundfünfzig Tunnel des Pasubio.

🎉 Feste und Sagre in Schio 1

🍝 Die Küche von Schio

Alles, was man in Schio isst →

Hauptgericht

Baccalà alla Vicentina Stockfisch, langsam gegart mit Milch, Öl und Sardellen

Stockfisch, Milch, Öl und Sardellen, stundenlang bei niedrigster Hitze gegart: der Baccalà alla vicentina kam 1432 mit einem Schiffbruch aus Norwegen.

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