Bajo el pueblo la colina se abre en calanchi: crestas, agujas y cárcavas talladas en una arcilla tan característica que la geología le ha puesto el nombre del lugar, las arcillas de Montalbano. La misma arcilla que hace el paisaje hace también los desprendimientos: el pueblo ha tenido que recomponerse más de una vez, y sigue.
El nombre, Mons Albanus, podría venir de una familia romana, los Albii, o del latín albius, claro, por el color de esas arcillas; hay quien lo remonta al árabe al bana, «lugar excelente». Hasta 1863 se llamó Mont'Albano; hoy sus 7.427 habitantes viven entre dos ríos, el Cavone y el Agri.
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📅 Cada año, el 22 de septiembre
El 22 de septiembre Montalbano Jonico festeja a san Mauricio; otra tradición muy sentida es la competición de hogueras por san Antonio Abad, cuyas cenizas se esparcen por los campos para propiciar una buena cosecha.
Sémola de trigo duro, corteza gruesa, en forma de cuerno o de pan alto: el Pane di Matera tiene la Indicación Geográfica Protegida desde 2008.
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Fuera de Montalbano Jonico, pero a un paso para una excursión.
