Pane di Matera pan de sémola de trigo duro, corteza gruesa y miga amarilla
Sémola de trigo duro, corteza gruesa, en forma de cuerno o de pan alto: el Pane di Matera tiene la Indicación Geográfica Protegida desde 2008.
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© Maksimsokolov · CC BY-SA 4.0editada por BigItalia · Solicitar la retirada
Aquí se vivió durante siglos dentro de la roca, y no solo en la capital: las casas excavadas que llamamos sassi son la firma de toda la provincia de Matera. Son 31 municipios y poco más de 200.000 habitantes, apretados entre Apulia al norte y al este, Calabria y la zona de Potenza al sur y al oeste, con un tramo de mar Jónico al sureste. Matera, la capital, roza los 60.000 habitantes.
Casi todos vienen por la capital, y es lógico: los Sassi y el Palombaro Lungo justifican el viaje por sí solos. Pero la provincia sigue hacia el Jónico, con Policoro y Scanzano Jonico, y hacia el interior, donde Craco quedó en pie y vacía tras el abandono y hoy se visita justo por eso. Pisticci, Bernalda y Montescaglioso son las paradas más cómodas por el camino.
Los municipios de la provincia de Matera
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31 municipios
Accettura Aliano Bernalda Calciano Cirigliano Colobraro Craco Ferrandina Garaguso Gorgoglione Grassano Grottole Irsina Matera Capital Miglionico Montalbano Jonico Montescaglioso Nova Siri Oliveto Lucano Pisticci Policoro Pomarico Rotondella Salandra San Giorgio Lucano San Mauro Forte Scanzano Jonico Stigliano Tricarico Tursi Valsinni
Lo mejor de Provincia de Matera
Matera 🏘 Los Sassi, patrimonio de la humanidad 
Policoro 🏖 La playa jónica sobre la antigua Heraclea 
Bernalda 🏖 El pueblo trazado en 1497 y la Metaponto griega 
Nova Siri 🏖 Dunas y pinares bajo el pueblo viejo 
Aliano 🏘 Los calanchi y el destierro de Carlo Levi 
Craco 🏘 La ciudad fantasma vaciada por un desprendimiento El top 20 de lugares en Matera
El ranking de nuestra redacción: los lugares más importantes de la zona, heredados de las guías de cada municipio. Ver las clasificaciones nacionales →
1 🏛️ Plazas y cascos históricos Sassi di Matera 📍 Matera Dos barrios excavados en la caliza, desalojados en los años cincuenta y hoy otra vez habitados. 
2 🏛️ Plazas y cascos históricos Craco Ghost Town 📍 Craco The abandoned village on the badlands, set of dozens of films: the South's most scenographic ruin. 
3 🏺 Sitios arqueológicos Palombaro Lungo 📍 Matera The cathedral of water: a hand-dug cistern up to 15 metres high beneath the main square. - 4 Metaponto Bernalda · 🏺 Sitios arqueológicos
- 5 Eraclea Policoro · 🖼️ Museos
- 6 cattedrale di Matera Matera · ⛪ Iglesias y santuarios
- 7 Museo archeologico nazionale di Metaponto Bernalda · 🖼️ Museos
- 8 cattedrale di Santa Maria Assunta Tricarico · ⛪ Iglesias y santuarios
- 9 Castello Tramontano Matera · 🏰 Castillos y palacios
- 10 chiesa di San Giovanni Battista Matera · ⛪ Iglesias y santuarios
- 11 Chiesa di Santa Maria Assunta San Mauro Forte · ⛪ Iglesias y santuarios
- 12 Museo nazionale di Matera Matera · 🖼️ Museos
- 13 Museo-laboratorio della civiltà contadina Matera · 🖼️ Museos
- 14 palazzo del Sedile Matera · 🏰 Castillos y palacios
- 15 Castello di Isabella Morra Valsinni · 🏰 Castillos y palacios
- 16 chiesa di Santa Lucia Matera · ⛪ Iglesias y santuarios
- 17 MUSMA Matera · 🖼️ Museos
- 18 Castello del Malconsiglio Miglionico · 🏰 Castillos y palacios
- 19 Palazzo dell'Annunziata Matera · 🏰 Castillos y palacios
- 20 chiesa dei Santi Luca e Giuliano Grottole · ⛪ Iglesias y santuarios
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Dentro de 53 días 📍 Matera
Living Nativity in the Sassi
📅 Época navideña, fechas orientativas
The nativity staged in the most evocative natural crib on Earth.
Fiesta de san Potito
📅 Cada año, el 14 de enero y el 17 de julio
Tricarico celebra a su patrón, san Potito, dos veces al año: el 14 de enero y el 17 de julio.
San Mauro Abad, patrono del pueblo de la fiesta del Campanaccio
📅 Cada año, el 15 de enero
San Mauro Forte festeja a san Mauro Abad el 15 de enero; al día siguiente comienza la sagra del Campanaccio, fiesta de antiquísima tradición que une ritos paganos propiciatorios ligados a la trashumancia con celebraciones sagradas en honor del santo.
San Julián y el Maggio, la boda de los árboles
📅 Cada año, el 27 de enero
Accettura festeja a san Julián el 27 de enero, pero su fiesta más famosa es el Maggio, un antiguo rito arbóreo y propiciatorio que se celebra el domingo de Pentecostés y lleva al pueblo el tronco de un roble injertado con la copa de un acebo.