El patrono de Settingiano es san Martín, festejado el 11 de noviembre en la Iglesia de San Martino Vescovo: cada año la fiesta invita a cantantes de fama mundial.
Plato típico de la fiesta es la pasta alla settingianisa, pasta rellena de carne picada de ternera, cocinada con salsa de tomate, aderezada con aceite de oliva y horneada: símbolo de fiesta, se sirve en casi todas las celebraciones tras el 11 de noviembre. El pueblo conserva también la Iglesia del Convento y la Iglesia de Santa Maria di Rocca Falluca.
