Cetara

El nombre dice el oficio: viene del latín cetaria, la almadraba, o de cetari, los vendedores de peces grandes, y la palabra latina viene probablemente del griego ketèia, que significa también almadraba — aunque no faltan lecturas alternativas, de la caeditaria de las tierras taladas al citrus de los limones. El pescado está en los documentos desde el principio: desde 1030 Cetara debía al obispo de Amalfi el ius piscariae, es decir el diezmo de la pesca. En 1120 el puerto pasó a la abadía de Cava, que sacaba de sus fondeaderos una tasa de anclaje variable según la procedencia de la nave: una tarifa para gaetanos, sorrentinos, calabreses y sicilianos, otra para genoveses, pisanos y romanos. Durante siglos los hombres partían en marzo y abril hacia Argelia y Marruecos a pescar anchoas y a conservarlas en sal, y volvían en otoño tras abastecer los mercados de Mesina, Génova y Liorna: de aquel oficio viene la colatura di alici, el líquido que se recoge de las anchoas en fermentación, heredero del garum romano.

Esta costa no solo fue agredida. En 880 se instaló en Cetara un grupo de hombres armados musulmanes con la bendición del obispo de Nápoles Atanasio segundo, que de ese modo podía golpear a sus propios enemigos de Capua, Salerno, Spoleto y Benevento; y ya en 842 y en 879, en tiempos del asedio de Salerno, el pueblo era una fortaleza sarracena. Más tarde le tocó a Cetara estar del otro lado: en el siglo dieciséis una flota turca mandada por Sinán bajá esclavizó a gran parte de la población, y quienes se negaron a embarcarse fueron asesinados. Fue tras aquella incursión cuando en 1567 el virrey español ordenó construir diecinueve torres de vigía a lo largo de la costa amalfitana: la de Cetara, restaurada, es hoy el museo del mar. El lugar siguió siendo una aldea dependiente de Vietri hasta que un decreto real, el quince de noviembre de 1833, la separó y la convirtió en municipio.