Los patronos de Gaeta son los santos Erasmo y Marciano, festejados el 2 de junio con la fiesta patronal de la ciudad. La devoción local se extiende también a otras fechas importantes: el 26 de julio se festeja a santa Ana, mientras que a la Virgen de Porto Salvo se dedica una típica fiesta del mar, con procesión de barcas y fiesta popular. Desde 1927, cada segundo domingo de agosto, sale de la iglesia de los Descalzos una tradicional procesión que recorre la ciudad.
Entre los monumentos religiosos de la ciudad destaca la iglesia de San Domenico, cuyo altar mayor se compuso en 1928 reutilizando como frontal la losa de un sarcófago romano, señal de la larga estratificación histórica de la ciudad. Gaeta, asomada al golfo homónimo del mar Tirreno, es desde hace siglos una de las plazas fuertes más importantes del sur del Lacio, como todavía hoy atestigua el poderoso castillo Angevino-Aragonés que domina su perfil.
