San Gregorio da Sassola

San Gregorio son dos pueblos uno junto al otro. El núcleo medieval se asienta sobre un zócalo de roca volcánica y sigue el trazado clásico en huso de acrópolis, una sola calle central de la que salen los callejones; aquí la calle se bifurca en Y delante del palacio baronal, y en la horquilla está el castillo. La otra mitad es barroca, y nació de una epidemia: tras la peste de 1656 el cardenal Carlo Pio di Savoia quiso una ampliación, el Borgo Pio, y trajo noventa familias de los pueblos vecinos. Es una calle recta con cinco grupos iguales de casas adosadas que termina en una plaza elíptica formada por cuatro barrios, uno de los cuales nunca se construyó.

El nombre tiene dos piezas y las dos vienen de lejos. La primera del fondo Ancesano, que Gregorio Magno donó en 587 al monasterio de Sant'Andrea al Celio; la segunda, añadida tras la unidad de Italia, de la convicción equivocada de que el pueblo correspondía a la antigua ciudad de Saxula. Hasta 1872 era simplemente San Gregorio. El castillo, del siglo X y remodelado a mediados del XVII, lo compraron en 1889 los príncipes Brancaccio y desde 1991 es del municipio: dentro hay frescos del siglo XVI atribuidos a Federico Zuccari. El 17 de enero, al alba, se reparten las pagnottelle de san Antonio, amasadas con harina, aceite, anís y ricotta.