Orvieto vino blanco DOC de las colinas entre Terni y Viterbo
Un vino blanco excavado en la historia etrusca del tufo, brindado por los Mil de Garibaldi: el Orvieto tiene la Denominación de Origen Controlada desde 1971.
Leer la ficha →Tessennano lleva un etrusco en el nombre: Tesenna, con el sufijo latino que señalaba al propietario de un fundo, es decir la tierra de Tesenna. El pueblo estuvo sometido a Tuscania, luego pasó a Nicola Orsini, que era además déspota de Epiro, y en 1422 Ranuccio Farnese el Viejo — el condotiero que puso en marcha la fortuna de su familia — obtuvo la mitad del condado. Entró después en el ducado de Castro y allí siguió hasta 1649, cuando aquel estado fue borrado y Tessennano volvió a la provincia pontificia.
En 1788 el papa Pío VI concedió en enfiteusis las tierras del pueblo al marqués Giovan Battista Casali Patriarca y a sus descendientes: podían disfrutar de los frutos pagando un canon, una fórmula que aquí se mantuvo durante generaciones. El palacio baronial que los Orsini habían mandado construir es hoy el ayuntamiento. Los campos de alrededor, en el borde meridional de los montes Volsinos, están plantados de olivos, y de aquí sale parte del aceite de oliva virgen extra de Canino, que tiene la denominación de origen protegida desde 1996: en un municipio de pocos centenares de habitantes, es la partida que cuenta.
Un vino blanco excavado en la historia etrusca del tufo, brindado por los Mil de Garibaldi: el Orvieto tiene la Denominación de Origen Controlada desde 1971.
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Fuera de Tessennano, pero a un paso para una excursión.