Ubicado en el extremo meridional del célebre distrito de la Franciacorta, Rovato se levanta justo al pie del Monte Orfano. Este pueblo de 17.562 habitantes, conocido en dialecto de Brescia como Ruàt, funciona como cruce estratégico entre las colinas y la llanura, a solo 11 kilómetros al sur del Lago de Iseo.
El 2 de junio de 2014 el municipio obtuvo oficialmente el título de ciudad. Limítrofe con Coccaglio y Erbusco, dista unos 18 kilómetros de Brescia, lo que lo convierte en una base práctica para quien quiere recorrer los viñedos de los alrededores sin alejarse de los principales ejes viarios lombardos.
Risotto alla Milanese
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Próxima cita: San Carlos Borromeo, patrono de la ciudad del manzo all'olio De.Co., miércoles 4 de noviembre
Aeropuerto más cercano: Bergamo Orio al Serio, a 26 km
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📅 Cada año, el 4 de noviembre; en el mes se celebra también el manzo all'olio De.Co.
Rovato festeja a san Carlos Borromeo el 4 de noviembre; ese mismo mes la ciudad celebra el manzo all'olio, plato típico protegido con el sello De.Co.
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Fuera de Rovato, pero a un paso para una excursión.
