El pueblo lo hicieron entre el siglo sexto y el séptimo los habitantes de Fossombrone. Aquí había canteras, y del siglo catorce al dieciocho se vivió de la piedra: marmolistas, canteros y escultores, cuyo trabajo se ve todavía en la parroquial y en Reforzate. La torre del Reloj, en cambio, es de hierro, con cupulín de cebolla.
Hoy en el pueblo se trabaja también el bambú, para hacer muebles. Y de aquí era Giuseppe Ottaviani: se puso al salto de longitud y al triple a los noventa y cinco años, y a los cien saltaba tres metros veintisiete — ningún otro centenario del mundo ha hecho nunca un triple válido en competición. Murió aquí en 2020, a los ciento cuatro años.
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📅 Cada año, el 13 de agosto
El 13 de agosto Sant'Ippolito, municipio de 1.574 habitantes de la provincia de Pesaro y Urbino, festeja a su patrón san Hipólito de Roma (sant'Ippolito di Roma).
Leche de oveja y de vaca, curado veinte a treinta días: la casciotta d'Urbino, queso preferido de Michelangelo Buonarroti, es DOP desde 1996.
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Fuera de Sant'Ippolito, pero a un paso para una excursión.
