El patrono de Airasca es el apóstol san Bartolomé, festejado el 24 de agosto en la Parroquial de San Bartolomeo.
Para celebrar la fiesta patronal, el Ayuntamiento, los comerciantes y la asociación «Amici di Bacco» organizan la ya tradicional Fiesta del Pollo, una gran comida al aire libre en la plaza. El primer lunes de abril, en cambio, el pueblo es escenario de la Feria de Primavera, mercado festivo que invade todo el pueblo, con puestos de asociaciones de voluntariado y atracciones en la piazza San Bartolomeo. La ciudad conserva también la Cappella Navone y la Capilla de San Rocco.
