Le saint patron d'Airasca est l'apôtre saint Barthélemy, fêté le 24 août dans l'église paroissiale San Bartolomeo.
Pour célébrer la fête patronale, la commune, les commerçants et l'association « Amici di Bacco » organisent la désormais traditionnelle fête du Poulet, un grand repas en plein air sur la place. Le premier lundi d'avril, en revanche, le village est le théâtre de la foire de printemps, marché festif qui envahit tout le village, avec des stands d'associations bénévoles et des manèges sur la piazza San Bartolomeo. La ville conserve aussi la Cappella Navone et la chapelle San Rocco.
