El nombre, del árabe, querría decir aldea muerta: al llegar, los árabes encontraron a la población casi exterminada por la peste. Aquí nació Leonardo Sciascia, que hizo de este pueblo el centro de casi todos sus libros, y aquí volvió para que lo enterraran.
Del pasado feudal quedan el Castelluccio, levantado por los Barresi en 1229 sobre una fortaleza árabe, y el condado de los del Carretto, que tuvieron Racalmuto durante siglos. En el siglo XIX el alcalde Gaspare Matrona hizo el teatro Regina Margherita, las alcantarillas y el alumbrado; en el XX llegaron las minas de azufre y de sal. Son 8.345 habitantes.
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Próxima cita: Santa Rosalía, patrona del pueblo natal del escritor Leonardo Sciascia, sábado 4 de septiembre
Aeropuerto más cercano: Palermo Falcone-Borsellino, a 102 km
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📅 Cada año, el 4 de septiembre
Racalmuto festeja a santa Rosalía el 4 de septiembre; el pueblo, desarrollado en época normanda en torno al Castillo de los Chiaramonte, vio nacer al escritor Leonardo Sciascia, a quien se dedica una fundación en la antigua central eléctrica de Enel.
Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada. Redonda y femenina en Palermo, con punta y llamada arancino en Catania: la disputa va en serio.
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Fuera de Racalmuto, pero a un paso para una excursión.
