Durante cuatro siglos el pueblo fue de los Tomasi di Lampedusa, la familia que daría a Italia al autor de El Gatopardo. Su palacio, nacido como castillo baronial, estaba en lo alto del caserío: se perdió en 1954, y en su lugar hay hoy un mirador sobre el Tirreno.
Torretta fue fundada en 1599 por el noble Arrigo Traina y solo en 1820 se hizo municipio; el nombre viene probablemente de una torrecilla. Está en la montaña sobre Palermo, vive del olivo, y en el santuario de la Madonna delle Grazie hay un museo de arte sacro. Son 4.141 habitantes.
Sfincione · Arancina · Pasta alla Norma
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Próxima cita: San Calógero, patrono venerado en numerosos pueblos de Sicilia, viernes 18 de junio
Aeropuerto más cercano: Palermo Falcone-Borsellino, a 14 km
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📅 Cada año, el 18 de junio
Torretta festeja a san Calógero el 18 de junio; el monje eremita, muerto en el Monte Kronio en 561, es venerado como santo taumaturgo tanto por la Iglesia católica como por la ortodoxa, y es patrono o particularmente venerado en numerosos pueblos sicilianos, de Naro a Sciacca, de Favara a Mussomeli.
Masa de pan alta y esponjosa, tomate, cebolla, anchoas, orégano y caciocavallo: el sfincione es la focaccia de Palermo, cortada en cuadrados.
Leer la ficha →Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada. Redonda y femenina en Palermo, con punta y llamada arancino en Catania: la disputa va en serio.
Leer la ficha →Distancias en línea recta desde el centro del pueblo. Toca un punto para abrir su página.
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Fuera de Torretta, pero a un paso para una excursión.
