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Montelepre

Provincia: Palermo · Región: Sicilia · Habitantes: 6.421 · Código postal: 90040

En las laderas del Monte d'Oro, a 613 metros de altitud, se levanta el pueblo que vio nacer al controvertido bandido Salvatore Giuliano. Montelepre, un municipio del área de Palermo que ronda los 6.400 habitantes, esconde sin embargo una historia de nombres mucho más variada de lo que sugieren las crónicas de la posguerra.

Más allá de los conocidos episodios ligados a la criminalidad y al separatismo siciliano, estas calles vieron crecer al arquitecto Rosario Candela. De aquí partió además Santo Bono, emigrado a Estados Unidos y padre del célebre músico, actor y congresista estadounidense Sonny Bono.

🎉 Fiestas y ferias en Montelepre 1

🍝 Los sabores de Montelepre

Todo lo que se come en Montelepre →

Comida callejera PAT

Sfincione focaccia esponjosa con tomate, cebolla, anchoas y caciocavallo

Masa de pan alta y esponjosa, tomate, cebolla, anchoas, orégano y caciocavallo: el sfincione es la focaccia de Palermo, cortada en cuadrados.

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Comida callejera PAT

Arancina bola de arroz frita rellena de ragú

Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada. Redonda y femenina en Palermo, con punta y llamada arancino en Catania: la disputa va en serio.

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En los alrededores de Montelepre

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