El patrono de Fosdinovo es san Remigio, festejado el 1 de octubre en la Iglesia de San Remigio.
El culto llegó a Fosdinovo desde Berceto: las reliquias del santo, conservadas en un relicario de plata del siglo XVII, fueron llevadas allí desde Lucca precisamente el 1 de octubre de 1701, fecha que desde entonces se convirtió en el día de la fiesta patronal. Las reliquias se muestran a los fieles también el 13 de enero, día de la muerte del santo. El pueblo conserva también el Castillo Malaspina y el Oratorio dei Bianchi.