La patrona de Castelnuovo del Garda es la Natividad de María, festejada el 8 de septiembre.
Todavía hoy, cada año, en la pedanía de Oliosi, el tercer domingo de junio, se celebra la Fiesta de la Bandera, en recuerdo de un episodio heroico del Risorgimento ligado al tricolor. La Fiesta de la Uva, ya en su 47ª edición, nació como mercado con la intención de valorar el vino de la zona y es hoy una verdadera fiesta enriquecida con muestras culturales sobre el vino y la uva. El pueblo conserva la Iglesia de Santa Maria y el Forte Mandella.
