Le patron de Rapolla est saint Blaise, fêté le 3 février. L'église qui porte son nom naquit entre le XIIe et le XIIIe siècle, probablement sur une laure ou un ermitage : une architecture modeste et presque unique en son genre, mêlant style latin et byzantin, avec une tourelle qui pointe sur le toit et une façade qui coïncide avec le flanc gauche.
À l'intérieur, les fresques des XIIIe et XIVe siècles montrent saint Blaise, saint Nicolas et une sainte Catherine d'Alexandrie réapparue lors de restaurations, reconnaissable à sa roue. Mais le trésor du village est la statue en bois de saint Blaise, chef-d'œuvre d'art local du XIIe siècle, taillée dans un tronc de sorbier : le 24 février 2010, les reliques du saint y ont été enchâssées.
