Les saints patrons de Cesinali sont le pape saint Sylvestre et saint Roch de Montpellier, fêtés ensemble le 31 décembre.
Pendant le carnaval, le village joue la Zeza, une pièce populaire traditionnelle, et renouvelle la tradition de la Rosammarina, la remise, accompagnée de chants traditionnels, d'une branche de conifère décorée. Depuis 2017, en juillet, se tient le Villa San Nicola festival, un événement musical connu au niveau provincial et régional. Le village conserve l'aqueduc samnite et la chapelle San Pio da Pietrelcina.