Les armes de San Potito Ultra sont un inventaire du travail: en haut, sur champ d'argent, deux gerbes de blé croisées; en bas, sur un pré vert, une vache noire et blanche. Il n'y a aucun château, aucun saint armé, aucune tour: il y a le pain et le lait, c'est-à-dire ce que l'on a fait dans ce village pendant des siècles. Et il est cohérent que l'une des rares institutions culturelles de la commune soit le Musée du travail. Le territoire, du reste, est minuscule — un peu plus de quatre kilomètres carrés à 517 mètres d'altitude, en Irpinie — et il confine à six communes: Atripalda, Candida, Manocalzati, Parolise, Salza Irpina et Sorbo Serpico. Aujourd'hui San Potito fait partie de l'union de communes Terre dei Filangieri.
Le nom, en revanche, tient ensemble un martyr et une division administrative. Saint Potitus est le patron, et on le fête le 14 janvier. «Ultra» vient du Principato Ultra, la province du Royaume de Naples à laquelle le village appartenait: ultra, c'est-à-dire au-delà, par opposition au Principato Citra, en deçà — et le deçà et l'au-delà se comptaient depuis Naples, comme toujours. Du village restent à voir l'église mère de Sant'Antonio Abate et celle de Sant'Antonio da Padova, la confrérie de la Madonna del Soccorso et deux demeures nobles, le palazzo Amatucci et le palazzo Maffei. Les habitants s'appellent sanpotitesi et, outre l'italien, parlent le dialecte irpin.
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📅 Chaque année, le 14 janvier
Le 14 janvier, San Potito Ultra fête son patron saint Potitus martyr, dont le nom est entré dans celui du village ; son territoire conserve la basilique paléochrétienne de Capo La Torre.
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Hors de San Potito Ultra, mais à portée d'excursion.
