Pastorano

Pastorano est né de gens qui s'en allaient. Avant l'an mil, alors que la vie urbaine romaine se défaisait, s'y rassemblèrent des habitants de Cales dissoute et des citoyens de l'antique Capoue qui voulaient s'éloigner des troubles de leur ville ; le nom garde probablement la trace du pastoralisme qui les faisait vivre. Sur la via Appia, sur leur propre domaine, les barons Lanza de Capoue firent bâtir en 1712 la chapelle de Sant'Anna : le 27 mai 1729 le pape Benoît XIII s'y arrêta pour prier et accorda l'indulgence plénière aux voyageurs qui en feraient autant le jour de la sainte, comme le rappelle encore la plaque sur la façade.

Dans la maison de campagne de ces mêmes Lanza, le 20 mai 1815, fut signé le traité de Casalanza. Murat avait été battu à Tolentino : l'armée autrichienne et l'armée napolitaine y refermèrent la décennie napoléonienne, et François Ier d'Autriche rendit le royaume à son allié Ferdinand IV de Bourbon. Pour les murattiens signa Pietro Colletta, plénipotentiaire du général en chef Michele Carascosa ; exilé ensuite à Florence, ce serait lui qui écrirait l'Histoire du royaume de Naples, publiée en 1834 après sa mort. Le village où un royaume changea de maître est connu aujourd'hui surtout pour ses fromageries de mozzarella de bufflonne et pour ses pommes annurca.