Le patron de Polinago est San Rocco. Au mois d'août se déroulent dans la commune et ses hameaux diverses initiatives culturelles, dont la foire millénaire de San Rocco le 16 août.
Un autre motif d'intérêt est le grand nombre de châteaux de la région, à commencer par le château de Brandola, déjà cité dans des documents du XIe siècle ; on y trouve aussi le Castello di Gombola. La commune abrite en outre l'Oratorio di Santa Rita dell'Oca, l'église de la Beata Vergine Assunta et Santa Maria Bambina.
