Le saint patron de Castel Bolognese est saint Pétrone, fêté le lundi de Pentecôte dans l'église San Petronio ; le copatron est saint Émyge.
À la même période se célèbre depuis des siècles une fête en l'honneur de la Bienheureuse Vierge, instituée en remerciement d'avoir éloigné le fléau de la peste, coutume encore vivante aujourd'hui et accompagnée depuis 1966 de la traditionnelle fête de la Pentecôte. En 1893, la statue de la Madone subit un grave outrage, sa tête ayant été retrouvée tranchée ; après restauration, en septembre, se tinrent de solennelles fêtes réparatrices. Le village conserve aussi l'église San Francesco et le musée municipal.