Le saint patron de Conselice est saint Martin de Tours, fêté le 11 novembre dans l'église San Martino Vescovo. Déjà dans le Statut du village, le 11 novembre apparaît comme jour férié pour sa fête, toujours patron de Conselice ; pour leurs nombreuses preuves de fidélité démontrées au fil du temps, les habitants de Conselice furent loués par Éléonore d'Este.
Le Carnevale di San Grugnone se tient le mercredi des Cendres et le deuxième dimanche de Carême depuis 1919 ; depuis 2023 il fait partie des 15 carnavals historiques inscrits au registre régional institué par la loi 14/2022. Le 25 mars se célèbre aussi la Festa dla Madòna dj Garzon. Le village conserve aussi l'église San Maurelio et le théâtre municipal.