Le saint patron de Soriano nel Cimino est saint Nicolas, fêté le 6 décembre dans l'église San Nicola di Bari ; le copatron, saint Eutizio, est fêté quant à lui le 15 mai.
Chaque année, pendant les fêtes de Noël, une crèche vivante est installée dans les bois. Le village conserve aussi le château Orsini et la pyramide étrusque.