La sainte patronne de Vessalico est sainte Marie-Madeleine, fêtée le 22 juillet, dans l'église paroissiale de style baroque qui lui est dédiée.
Le bourg est surtout connu pour la Foire à l'Ail, qui se tient chaque année, traditionnellement le 2 juillet, depuis environ 1400 : c'est l'événement le plus important pour la promotion et la vente de l'ail de Vessalico, reconnu au niveau européen et régi par un cahier des charges de production strict et précis. Outre l'ail, la foire accueille aussi un marché au bétail traditionnel, dont l'ampleur s'est réduite au fil des ans par rapport au passé.