Orvieto vin blanc DOC des collines entre Terni et Viterbo
Un vin blanc creusé dans l'histoire étrusque du tuf, célébré par les Mille de Garibaldi : l'Orvieto porte la Denominazione di Origine Controllata depuis 1971.
Lire la fiche →Le 13 avril 1944, pendant la rafle allemande baptisée Osterei, œuf de Pâques, douze personnes furent fusillées sur la place : aujourd'hui cette place s'appelle Piazzetta dei Martiri. En tout, seize furent tuées à Calvi.
Le nom vient de la colline sur laquelle se tient le bourg, Carbium, le chauve, parce que rien n'y poussait. Au-dessus, sur le mont San Pancrazio, subsistent les murs d'un sanctuaire archaïque osco-ombrien qui surveillait les routes entre la vallée de la Nera et celle du Tibre ; de ces parages provient aussi une statuette de bronze représentant un guerrier casqué, aujourd'hui à la Villa Giulia. Le centre historique des 1.883 habitants est une montée et une descente de ruelles, d'arcs et de voûtes.
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