Cisterna est le dernier village de sommet sur la dorsale des Rocche et la seule commune de l'Astigiano qui appartienne au Roero. Ceint autrefois de murs et d'escarpements, le bourg n'est dominé que par deux masses: l'église paroissiale des Santi Gervasio e Protasio et le château, qui conserve à l'intérieur la citerne d'où vient le nom et apparaît comme enceinte fortifiée dans un document de 911.
En 1673 le pape Clément X accorda à Iacopo Dal Pozzo, prince de la Cisterna, le droit de battre monnaie: l'avers de ses pièces porte le buste du prince aux cheveux longs, le revers un puits soutenu par deux dragons ailés affrontés, devenu ensuite les armes de la commune.
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📅 Chaque année, le 4 octobre
Le 4 octobre, Cisterna d'Asti fête sa patronne, Notre-Dame du Rosaire ; le même mois, le village dominé par son château médiéval accueille aussi le Mercandè, qui rappelle le privilège de battre monnaie accordé en 1673.
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Hors de Cisterna d'Asti, mais à portée d'excursion.
