Les patrons de Cherasco sont le Christ ressuscité, saint Virginius et sainte Euflamia, fêtés le deuxième lundi après Pâques.
Dans l'église Sant'Agostino, bâtie en 1672 sur un projet de Giovenale Boetto et peinte à fresque par Sebastiano Taricco et Giovanni Carlo Aliberti, se trouve la statue en bois du Christ ressuscité, œuvre de Stefano Maria Clemente, aux côtés de celle du Christ à la colonne de Carlo Giuseppe Plura et d'un retable représentant le Massacre des Innocents de Bartolomeo Caravoglia. Une autre église historique du bourg est celle de San Pietro, des XIIe-XIIIe siècles, qui conserve sa façade romane, rare en Piémont, tandis que l'intérieur fut remanié au XVIIIe siècle.
